吳哥之旅：Fusion 飲食篇

吃過兩巡地道柬式風味餐之後，這個傍晚被突如其來的暴雨將我們催趕到一間甚有格調的西餐廰內。我們坐到二樓拱形窗邊，看著街上行人爭相走到兩旁店舖的簷篷下避兩，兜客的車夫急忙拿出大膠布遮蔽他們的生財工具。

由於一行四人卻各有所好，結果享用了一頓混合了越、泰、中、馬拉、意大利和西式的fusion晚餐。

先有越式鮮蝦紙米卷，味道好清新。


再來泰式牛肉沙拉，一冷一熱，一清一濃，天作之合。


中式燒金沙骨，好親切啊！


馬拉沙爹雞肉串，好惹味。


紐西蘭燒羊排，本來就是至愛嘛！

意式千層麵，味道香濃，但有點「漏」。

色彩繽紛的冰凍特飲，超爽！